通过外观,教你判断牡丹茶的好与坏!
作者:蓝天蓝食品 | 发布时间:2021-03-23 11:20:08
许多茶友喜爱牡丹茶,不仅是由于好喝,喝好的牡丹茶还有益于我们身心健康。
还由于牡丹茶它的收藏价值,产区好、工艺好、质量好。是值得茶友们去好好收藏它。
压饼压的过松,在平常我们拿放的时候它易于散,还易于跑气,在陈化流程中,不能够非常好的转化出更多的有利物质。压饼过紧得话,易于把嫩嫩的芽头和叶片压碎,在撬的流程中也不好撬的完整。撬的过碎的茶饼会干扰我们后期的冲泡和口感。
会让原本清甜,爽口、顺滑的茶汤,变得苦涩,长期喝苦涩的茶汤,会造成痛风的后果的。
再者,压的过紧的茶饼,空气中的氧分子,无法进入到茶饼的中间,使茶饼中间的茶叶无法进行转化。
这样的“铁饼”是没有喝的必要和收藏的价值的。
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