菏泽牡丹糕好吃吗
作者：蓝天蓝食品 | 发布时间：2022-08-30 16:39:01
菏泽牡丹糕好吃吗
菏泽牡丹糕成品金黄外皮，饱满花馅，清香宁人，口感蓬松，甜而不腻，非常好吃，是菏泽的风味名吃之一。
外形酷似月饼的牡丹饼香甜酥软，口感细腻。菏泽牡丹糕在制作工艺上，以豆类粉为主料，和米捣碎，蒸制成糕，馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成。牡丹糕外形方正，似凤梨酥，但颜色更深、更酥软，搭配牡丹花瓣，甜味适中。此时，再饮一杯牡丹花蕊茶，花香随着热气飘渺至鼻息，仿佛整个人身处花丛中。
一杯牡丹花蕊茶，一味菏泽牡丹糕，将历史文化巧妙融入传统食品中，再将传统点心的干、酥、脆、硬变成了酥、松、绵、软，这是菏泽牡丹产业化的创新与传承。
菏泽牡丹糕成品金黄外皮，饱满花馅，清香宁人，口感蓬松，甜而不腻，非常好吃，是菏泽的风味名吃之一。
一杯牡丹花蕊茶，一味菏泽牡丹糕，将历史文化巧妙融入传统食品中，再将传统点心的干、酥、脆、硬变成了酥、松、绵、软，这是菏泽牡丹产业化的创新与传承。
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