食品名称问题
作者:蓝天蓝食品 | 发布时间:2021-05-17 15:53:15
食品名称不可以体现食品的真实属性或未采用产品标准所规定的名称。属性指事物(实体)自身原有的特性。食品的品名要求直接反应食品的真实属性。比如饮料、啤酒、咖啡、饼干等,观其名就可以了解其属性。但一些食品标签的品名却不可以或难以反应其本质特征,如大米标示为“泰香”、“雪花粘”,膨化食品标示为“龙虾条”、“牛肉串”。
注:应在食品标签的醒目部位,清楚地标示体现食品真实属性的专用名称。
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