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小编带您一饱菏泽牡丹糕口福!
作者:蓝天蓝食品 | 发布时间:2018-04-28 16:08:36
一座城养活一朵花,这个城市就是菏泽,这个花就是牡丹花,直至今日,牡丹已经成为菏泽地区的一大企业,由牡丹衍生出来的一系列食品也广受各个消费者的欢迎,如菏泽牡丹糕,咬上一口,既有花的香气,又有糕点的香气,那么大家知道它是怎么制作出来的吗?接下来小编就来跟大家说一下菏泽牡丹糕的制作方法,让大家自己在家里也能做,可以一饱它的口福!

菏泽牡丹糕

菏泽牡丹糕

牡丹糕起源于唐朝时期,一直流传至今,在它的制作中,我们依然保留着古法制作方法,将牡丹花与其他的一些食材混合搭配着制作,它主要是使用牡丹花花瓣、花籽、花粉,以及花生仁、芝麻、杂粮粉、小麦粉等原料精制而成的糕点。采用的牡丹均采自菏泽牡丹产业园,专业古法种植,绿色环保。每年四月,牡丹花开的一两天才是摘花的最好时期,万朵牡丹花瓣只取合格的百朵花瓣。成品牡丹糕金黄外皮,饱满花馅,清香宁人,口感蓬松,咬上一口,唇齿留香。

当然了,菏泽牡丹糕好吃美味,是非常值得我们品尝的。

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