你清楚吗，我们菏泽不但是牡丹之乡，也是吃货们的天堂，菏泽有很多特色产品和特色小吃值得你去探索，吃货朋友们赶紧来追随小编的脚步，走进一场美妙的菏泽特产及美食之旅吧。

走进“牡丹之乡”菏泽,怎能不带走点牡丹特色产品呢？在菏泽，有以牡丹花为原材料做成的牡丹糕。牡丹糕，又名“富贵糕”、“福糕”,早在唐代中后期就早已享誉天下，具备营养丰富，花香浓郁、甘甜松脆、老少皆宜等特性,是菏泽的风味名吃的一种。

菏泽牡丹糕选用传统的古方制做，以优选牡丹花花瓣、花籽、花粉,及其花生仁、芝麻、杂粮粉、小麦粉等原材料特制而成的糕点。选用的牡丹均采自菏泽牡丹产业园，专业古方栽种，绿色环保。每一年四月，牡丹花开的两三天才算是摘花的最好时期，万朵牡丹花瓣中取合格的百朵花瓣。成品牡丹糕金黄色表皮，饱满花馅，清香宁人，口感蓬松，美味可口。